Gremio gastronómico y nuevas manifestaciones en "zona cero": Más del 50% de los locales del sector podrían quebrar

@emol

SANTIAGO.- Como "un balde de agua fría". Así dice el presidente de la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), Máximo Picallo, que recibieron los locales gastronómicos cercanos al sector de Plaza Baquedano las manifestaciones del fin de semana en la zona. Es que las restricciones sanitarias que los mantenían cerrados recién se habían levantado, pero producto de los desmanes no pudieron abrir sus puertas. "Para nosotros esto es un balde de agua fría. Siempre hemos dicho que para nosotros la pandemia empezó antes, porque empezó justamente en octubre con el estallido social. No solamente en el sector de Plaza Italia, sino que en todas las ciudades grandes del país donde se generaron manifestaciones similares, como Concepción y Valparaíso", cuenta a Emol. Respecto al caso puntual de Santiago, Picallo detalla que en los alrededores de la llamada "zona cero" hay tres sectores emblemáticos para el rubro gastronómico: Barrio Bellavista, Barrio Lastarria y los restaurantes de la zona de la plaza, entre los cuales cuenta que hay "fácil" unos 200 locales. "Evidentemente esto les viene como el golpe de gracia. Ellos han estado haciendo todo el esfuerzo para poder mantenerse vivos y cuando ahora saben que pueden volver a abrir, vuelve la violencia", lamenta tras referirse a los hechos vividos durante el fin de semana. - ¿Hay locales de dicho sector que estén evaluando irse dado que no han podido abrir en casi un año? "Evidentemente que sí, de hecho en algunos barrios miramos que en el sector de Lastarria, donde en la semana pasada se podía operar con mesas en las terrazas, había solamente un local abierto. Eso de alguna manera refleja que hay mucha incertidumbre para volver a abrir. La Fuente Alemana también, pretendía abrir hoy día y lo que pasó el fin de semana debe ser sumamente complejo para ellos". - ¿Es posible que en el corto-mediano plazo veamos a algunos de estos locales quebrando? "Por supuesto que sí, porque no es llegar y decir que me voy a cambiar, porque si ya se te fue todo el capital de trabajo en lo que tenías ahí, cambiarse no es gratis. O sea, para poder cambiarse hay que tener recursos para poder buscar una nueva locación". - De los aproximadamente 200 locales gastronómicos que hay en el perímetro, ¿cuántos ven que están con peligro de quiebra? "Si esto continúa, yo creo que sobre el 50%". "En Chile están permitidas las manifestaciones y el que se quiera manifestar que lo haga, pero de forma no violenta. Yo creo que esto no le ayuda a nadie, Chile es un país que hoy día, producto de la pandemia, es mucho más pobre y va a costar mucho más hacer frente a todas las demandas sociales. Si además nosotros creemos que por la vía violenta vamos a ayudar en algo, yo creo que es al revés" Máximo Picallo, presidente de Achiga - ¿Qué se hace con esta situación que está viviendo esos locales? "Yo creo que el país no se puede dar el lujo de permitir que la violencia nuevamente se instale. Hoy tenemos una solución política, tenemos un Plebiscito, un itinerario, una serie de cosas para resolver los problemas sociales y por lo tanto no se entiende la violencia". "Además afecta a gente que no tiene nada que ver con el conflicto, o sea los locales que están en las cercanías de la Plaza Italia no tienen nada que ver. Los trabajadores de esos locales tienen las mismas aspiraciones sociales que tiene la gente que se está manifestando, pero por alguna razón se ha concentrado ahí un grupo con mucha violencia".

Disfrutemos los cada vez menos momentos de tranquilidad y normalidad que nos van a ir quedando.

Cada vez creo más que esto es algo concertado para provocar la división del país y apartar a carabineros y las FFAA´s de la ciudadanía y pavimentar el camino para una dictadura.

Es evidente que están dejando que las cosas corran su curso sin hacer en realidad nada, y que la gente a la siguiente vuelta de tuercas de las cuarentenas, hasta lo tome con alegría dado que se acaban las manifestaciones pendejas. Destruyen sus vidas, pero al menos hay silencio y orden.

Y con la suficiente violencia y vandalismo, en algún momento carabineros y las FFAA´s, pero especialmente los primeros, se van a colocar medievales y todo el mundo va a aplaudir.

Dejaron solos a los vecinos y transeúntes. No van a responder llamados. Se nota a leguas. Lo vi en cámara en vivo. Ni siquiera estaban en la inmediaciones. Eso querían??

Eso van a tener.

Hasta salió un hashtag de quédense en los cuarteles.

Tontos útiles. Están pavimentando la llegada de una dictadura y ellos creen que están peleando por dignidad y justicia social…

LOL…

No resta más que esperar a ver como nos encierran nuevamente con las cuarentenas y todos aplauden.

Así muere la libertad y la democracia. Con un aplauso.

Por cierto, el ahuevonamiento es mundialmente generalizado, pero en USA tienen una razón justificable al menos. La policía tiene inmunidad calificada, que significa que hagan lo que hagan nunca enfrentan cargos de nada. Por eso disparan sin más.

Suena a que carabineros tenga algo parecido acá??

Nop…

Acá es simplemente la élite política y medios que los tiró al fuego del sacrificio, junto con Piñera que se compró todas las agendas progres socialistas con la seudo derecha y los pendejos progres a los que les fue inculcado en los colegios y universidades que no hay nada de que sentirse orgullosos de Chile, más todas las pendejadas de injusticia social y demás huevadas progres marxistas redistributivas.

Fueron por los niños. Directo del libro de estrategias de Hitler.

Pero esto es global.

So…

WE ARE ROYALLY FUCKED…